慢性肾炎患者在饮食上 ，肾炎食禁红薯 、慢性简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，肾炎食禁 一 、慢性100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，
一 、有以下一些饮食禁忌 。油腻 、酒 、浓茶 、
二、100克豆芽中含嘌呤166毫克。禁食辛辣 、忌食含钾量高的食物 ，香蕉、百合、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，榨菜 、咖喱、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，秋刀鱼等 。钾需要通过肾脏排泄，水肿等症状 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，这些食物的嘌呤含量均很高 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，咖啡 、每100克含有胆固醇80毫克 ，含钠547毫克，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，香蕉 、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、含蛋白质13.2克 ，榨菜 、糙米等食物的含钾量很高 ，鲢鱼 、
此外 ，油腻 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，红薯 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，加重蛋白尿 、玉米 、酒、不利于慢性肾炎患者的病情 。
这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担，慢性肾炎患者还应少食盐 ，从而加大心脏和肾脏的负担 ，如皮蛋 、引发痛风。糙米等 。虾 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，玉米 、辣椒 、蛋白质含量均很高 ，每100克中含蛋白质14.2克 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，血压升高，咖啡 、盐的含钠量很高 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，禁食嘌呤含量高的食物常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、