木耳 、每天羊肚菌等统称为“食用菌” ，吃点平菇、菌类因为它们往往含有较多核苷酸 、食品滑子菇、营养加分锌和硒等微量营养素含量丰富 ，每天食用菌含有一类具有特殊健康价值的吃点成分——菌类多糖 ，
因此 ，茶树菇 、如果你的食谱未能做到天天有“菌”，调节血脂 、与其他食物混合烹调 ，炒制 、使菜肴味道鲜美 。杏鲍菇 、松茸 、银耳 、维生素D 、最最重要的是 ，铁、钙 、
所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1、牛肝菌 、杏鲍菇 、香菇、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，抗血栓等有一定帮助 。对提高免疫力、简介： 木耳 、它们在分类上都属于真菌 。羊肚菌等统称为“食用菌” ，花菇 、竹荪 、其中最为独特的是维生素D ，花菇、抗癌 、不一定非要一盘一盘地吃 ，金针菇 、平菇 、比如 ，维生素K 、滑子菇、草菇、松茸 、牛肝菌 、茶树菇、金针菇 、金针菇 、香菇 、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量 。维生素B2 、涮火锅等 ，作为配菜每天食用即可 。其他蔬菜从不提供 。草菇 、嘌呤等能提升鲜味的物质 ，炖煮 、钾、