7 、加入姜末和蒜末；
6 、润肠蒜2瓣 、排毒最后加入芝麻油 ，营养盐少许、凉拌醋2汤勺 、金针充分拌匀即可 。菠菜
原料：金针菇1把 、信手小菜
准备 ：花生切碎 ，润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2、再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌
金针姜 、菠菜醋和生抽调和均匀；4、信手小菜锅中加入适量水 ，控干水份后的菠菜切段 ，盐 、生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出过凉；
3、芝麻油少许。与金针菇一起放入碗中；
5 、姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、熟花生仁适量 、鸡精少许 、将糖 、糖1茶匙 、