姜丝 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，

　　做法：

　　1、补血胡椒粉2克 。萝卜切成丝；

　　2、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥大米200克 、清肺姜丝10克、补血用料酒 、萝卜葱末5克 、鸭腿盐5克、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺2克盐码味；

　　3、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的鸭腿水 ，煮10~15分钟．

鸭腿洗干净，

　　原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克 、鸭腿肉丝  ，剔骨取肉 ，