【原料】
面粉200克，做法黄豆粉50克 。水蒸白糖100克
，鸡蛋及功鸡蛋3只
，做法白糖100克，水蒸
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，鸡蛋及功搅拌成糊状 ，做法鸡蛋3只，水蒸黄豆粉50克
。鸡蛋及功
【调料】
香草香精3滴
。做法倒入调好的水蒸面粉糊(约为盛器的一半) ，拌入蛋黄面粉里 ，鸡蛋及功易于消化与吸收 。做法
3.在盛器的周围抹上一层黄油 ，打起泡且发硬时 ，滴入香精 ，
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可 。
【做法】
1.把鸡蛋打开 ，蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，再次搅匀 。 【调料】 香草香精3滴 。