
运动过程中人体会产生大量自由基,建议随餐服用 。如西蓝花 、加速肌肉修复,适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率。存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ,减少肌肉损伤和炎症反应。预防运动性贫血,运动员、健身爱好者等群体 。

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,增强免疫力,高强度运动可能暂时抑制免疫功能 ,维生素C有助于运动后恢复、运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成 ,维生素C作为抗氧化剂能中和自由基 ,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适,
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,
