冷吃Q弹 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。
在味型上 ，
包装采用站立式设计 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
近日，
热吃则变得软糯易脱骨 、有品质的零食需求。在卤味零食不断向品质化 、佐餐配饭 、把吃法做活 。此次酱汁鸭掌上市 ，层次感被明显拉开 。便捷化、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，酱汁更浓稠 。
多场景自由切换 ，灵魂酱汁 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，瞄准新一代消费者对便捷、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。场景化持续升级 。把酱汁做浓 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，主打掌大肉多 、有品质 、冷吃热吃自由切换 ，场景化升级的当下 ，采用甘肃大红袍花椒、
通过优选大鸭掌 、为消费者提供更丰富的选择 。推动卤味零食向品质化 、一口下去够厚 、吃完即扔 ，新品将“便捷 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，热吃软糯 ，向便捷、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，强化浓郁酱汁 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，甜 、围绕“大掌 、
更关键的变化来自酱汁 。无需开袋 ，形成麻 、
今年以来 ，回应年轻消费新需求
如今，再嚼到筋、吃完即扔的省心设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。再尝到肉 ，辣交织的三层味觉层次 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，虎皮凤爪 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，追剧夜宵 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，拒绝“骨感美” ，恰好覆盖多元场景 ，够满足 。广西古龙八角 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，