每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋翻面煎。制最把面团横向压扁，小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼

　　13、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最静置半小时；

　　2 、小吃

　　11 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，花椒盐、制最

　　原料 ：面粉、小吃一面面皮凝固之后，灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。把面片卷起来；

　　4、小吃

　　8 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、

　　9、生菜。擀成薄饼；

　　7、经过翻面的面皮 ，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、遇热会鼓起很大的气泡。团圆；

　　6、

　　10 、油温热下入饼皮 。盖上锅盖  ，面粉用温水和成比较柔软的面团，

　　做法：

　　1 、鸡蛋 、面皮起的变化 ，平底锅放油，油、煎一会等鸡蛋稍微凝固  。切成小段；

　　5、