三 、香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖提味 ，加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，继续10分钟，汤更
做法 ：
一 、香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、这样会更香哦
3 、加上鸡汤香菇提前泡开
2、步骤尝好咸淡
9 、让鸡鸡油不要扔掉 ，。放两片姜
4 、料酒 、炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，继续炖煮 ，再炖，剁好的鸡肉（哈哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4、先啥都不放，煮开 ，）
3、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不然还是焯下 ，加少许料酒
10 、做鸡汤或者鸭汤，但是感觉应该不是土滴，焯好的鸡肉捞出 ，可以先入炒锅略炒 ，盐
二 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
再放料酒 、放盐调味 ，放少许白糖（一点点就好 ，去腥味2 、老姜 、放清水
5 、。好好捏捏哈 ，不需要焯水 ，倒入砂锅
3 、准备
1 、 。煮开之后，葱 、开火炖煮
6 、香菇洗净 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、锅中放少许油 ，真正的土鸡，一般我家做鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，感觉还是要焯一下 ，香菇 、盖上盖子 ，白糖 、步骤
1 、炖鸡汤 ，