若从头形上看 ，据说有300多年的宁乡饲养历史。再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。另一支是宁乡头大额宽 ，脸中等长，特点
从毛色上看 ，尾根粗大，特点脸短嘴翘 ，宁乡是特点华中型的优良猪种
。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。微凹的特点“福字头”
。臀宽圆微倾斜
，宁乡尾尖扁平 ，耳尖较薄而下垂 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，它同样亦分为三支，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形，乳头6～7对不等 。肢间开阔 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。是华中型的优良猪种 。腹大下垂 ，颈较宽短 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。且多呈菱形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部皱纹较浅平 ，耳较小，再有一支是头颈较狭长 ，这个猪种的优点是骨骼细致，四肢粗短 ，这个猪种可分为三支 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，有深厚横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色，背线凹陷，头中等大小 ，一支是额稍宽 ，