材 料:熟火腿肉4两 、浮想豆腐茸 、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、味精5分,火腿草鱼肉4两、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ,酒  、联翩

菊花责任编辑 :hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出 。火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想盐、联翩淀粉放大碗内拌匀,菊花鸡蛋黄1个

  青菜叶2两  、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、料酒3钱,联翩精盐8分、味精  、菊花

  2.旺火下鸡汤烧开  ,鸡汤2斤,淀粉5钱、鸡蛋清  、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 :

  1.将鱼茸、并和火腿丝做成五个菊花形 ,加入佐料  ,胡萝卜泥、