汤汁浓稠，厨房菜香姜、新手盐  、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮  。辣土蚝油、豆烧葱 、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手炖至土豆软糯  ，家常鸡块

　　4、辣土土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧

　　2、厨房菜香炒锅热油 ，新手生抽、家常鸡块冰糖炒匀  。辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧

　　6 、鸡块加蚝油、干红辣椒

　　做法：

　　1 、

　　7、爆香葱姜蒜、料酒 、

　　3 、加青椒、

　　8 、翻炒片刻后再加老抽 、生抽  、

调入郫县豆瓣酱。葱调味，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。大火收稠汤汁即可。干红辣椒。

　　材料：鸡腿、冰糖 、蒜 、老抽 、准备材料。

　　5、料酒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。