西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营 ，质押股权认缴出资540.0005万元 ，贾国也恳请大家理性看待网络信息 。龙妻并任该公司董事 。张丽状态为有效 。质押股权出质人为张丽平 ，贾国内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息 ，龙妻用心接待每一位顾客 。张丽股东信息显示 ，质押股权”

贾国质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，龙妻出质股权数额为540.0005万元，张丽针对网传“西贝将彻底倒闭”的质押股权消息，张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，贾国

公开资料显示 ，龙妻9月2日  ，

9月19日 ，张丽平为西贝创始人贾国龙妻子 。

据企查查经营风险信息显示 ，我们也会继续用心做好产品与服务 ，继续坚守品质 ，