做法 ：
1 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干四、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，约15日后即可；
9 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素糖125g 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，芝麻油和糖拌匀，常酱菜酸第二日捞出萝卜 ，甜萝重复步骤“3”；
5 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味第三 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝 吃时用干净的筷子夹出 ，改刀后添上少许酱油、 容器内加入糖；
6、
原料：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜 ，其他品种均可） 、竖起 ， 萝卜块内加入盐 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，加入香醋；
7、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、香醋125g 。置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、风味更佳；
五日 ，