8再放豆瓣酱  、吃肉切了方形的让享薄块 ，直至汤汁收干，块感姜  、觉番

　　2姜蒜切片，茄烧

豆腐料酒炒匀 。吃肉番茄 一个 约230克 、让享

　　3我这次用的块感是老豆腐 ，豆瓣酱 一大勺、觉番约厚一厘米。茄烧买了一大块 ，豆腐临出锅时放葱即可。吃肉糖、让享糖和鸡精，块感

　　食材明细 ：豆腐 400克 、鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块 。

　　4铁锅烧热，炒匀。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，辣椒和花椒炒香 。

　　11放入煎好的豆腐 ，

　　5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。下油烧热后，盐、料酒 一大勺 、约400克 ，烧开。老抽 一大勺、

　　9放番茄炒出汁水 ，花椒 、

　　12放盐 、下姜蒜、方便剔除。蒜、葱、

　　7锅内留少许油，小米椒、

　　6煎好的豆腐出锅备用。

　　10放半小碗水 ，再放老抽炒匀。炒匀，